Vorspeisen

Knuspriges Reispapier mit SesamAN

    • 3,50

Cha gio Chay (6 Stück)VAF

    • 3,50

gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce

Wantan Chien (5 Stück)A

    • 3,90

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce

Cha gio Vietnam (2 Stück)ACF

    • 4,50

gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Eiern, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachte Sauce

Ga lui (3 Stück)AE

    • 4,90

gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce nach vietnamesischer Art

Bo la lot (4 Stück)A

    • 5,50

mit zartem Rindfleisch in Lot-blättern gewickelt und über Holzkohle gegrillt, dazu hausgemachte Sauce

Banh bao hap (1 Stück)AF

    • 5,20

vietnamesische Weizenklöße gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln, Glasnudeln und Schweinefleisch, dazu Hoisin-Sauce

Tom Lui (3 Stück)AB

    • 6,90

Gegrillte Garnelen mit Bacon und Salat, dazu Mango-Sauce

Ha cao xui mai (4 Stück)AB

    • 4,90

gedämpfte Reis-Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Fleischfüllung

Cha gio re hai san (4 Stück)AB

    • 4,90

knusprige Frühlingsrollen umhüllt mit Taro-Netz und Garnelenfüllung

Geoza-Gyoza chay (5 Stück)VAN

    • 5,50

Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Sesamsauce

Geoza-Gyoza man (5 Stück)AN

    • 5,50

Teigtaschen mit Fleischfüllung, dazu Sesamsauce

5 Mon an choi (für 2 Personen)ABEF

    • 19,00

• 2 Goi cuon tom
• 2 Cha gio Vietnam
• 1 Bo la lot
• 2 Wantan
• Papayasalat

Glückrolle / Goi Cuon 2 StückABDF

    • 4,20
      mit Tofu
    • 5,20
      mit Ente
    • 5,50
      mit Garnelen
    • 4,50
      mit Hühnerfleisch
    • 4,90
      mit Lachs
    • 4,20
      ohne Zutat

Reispapier, Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, dazu Nuoc Mam- Sauce und Hoisin-Sauce und wahlweise mit...

Dau NhatAF

    • 4,90

mit jungen, grünen, gesalzenen und gekochten Bohnen

AGlutenBKrebstiereCEierDFischEErdnüsseFSojabohnenNSesam